Durante as Brasil Brau 2011, se viu uma cerveja em homenagem ao grupo Inglês Oasis. A ChocOasis, uma oatmeal stout dedicada a banda, foi apresentada pelo produtor artesanal Tarcísio Vascão, cujas impressões sobre a cerveja, estão descritas abaixo por Raphael Rodrigues da All Beers
Tarcísio Vascão e sua ChocOasis gelada |
Caricatura dos irmãos Gallagher da banda Oasis |
A descrição:
"A ChocOasis, uma oatmeal stout feita em homenagem ao grupo inglês Oasis, apresenta uma coloração escura, formação mediana de creme bege, aroma interessante de chocolate e um leve torrado".
O sabor:
"No paladar, uma cerveja de boa drinkability, densa no corpo e boa presença de chocolate, com amargor mediano. Muito interessante!"
"O bom das cervejas artesanais é que a variedade de estilos e sabores é tanta, que também possibilita a diversidade de rótulos."
Equipe - Beer Rock Fest
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